طريق زيت الزيتون بالقيروان

نظرة عامة

يوم كامل لتتبّع زيت الزيتون الوسلاتي من الشجرة إلى المائدة، في عين جلولة ووسلاتية، على الطريق الموضوعاتي الذي أُطلق سنة 2025 في جهة القيروان. تشاركون في الإنتاج، وتتذوّقون، وتعودون بشهادة مشاركة.

البرنامج

1. صباحًا: الانطلاق من القيروان، أو من فندقكم، نحو عين جلولة.

2. عين جلولة: استقبال في فضاء الخيمة، ثم فطور متأخر في مزرعة عائلية، مع تذوّق زيت الزيتون الوسلاتي.

3. قبيل الظهر: جولة بين بساتين الزيتون ومشاركة في الجني، حسب الموسم.

4. الغداء: أطباق تقليدية محضّرة بزيت الزيتون.

5. بعد الظهر، في وسلاتية: في ضيعة أوليا أميري، مع السيدة سونيا أميري، زيارة المعصرة، وعصر تقليدي، وتذوّق زيت الزيتون، وورشة طبخ.

6. اكتشاف قصر لمسة وأشجار الزيتون العتيقة في المنطقة.

7. في وقت متأخر بعد الظهر: العودة إلى القيروان أو إلى فندقكم.

للعلم: يرتبط الجني بموسم الزيتون. خارج الموسم، يركّز اليوم على زيارة المعصرة والتذوّق والورشات.

السعر: عند الطلب، يُحتسب حسب نقطة انطلاقكم وعدد الأشخاص. أخبرونا من أين تنطلقون وكم عددكم، ونردّ عليكم باقتراح.